O Brasil quer mostrar ao mercado internacional que café especial não é sinônimo apenas de arábica. Vinte e cinco amostras brasileiras de robusta e conilon foram selecionadas para a etapa internacional de um concurso que busca ampliar o reconhecimento dos cafés canéforas de alta qualidade.
Os lotes são finalistas do “The Best of Canephora Brazil 2026”. A competição é promovida pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e pela Alliance for Coffee Excellence (ACE), em parceria com a ApexBrasil.
A seleção nacional foi concluída em setembro. Agora, as amostras serão avaliadas por um júri internacional entre os dias 24 e 27 de novembro, em Varginha, Minas Gerais.
Robusta e conilon pertencem à espécie canéfora e têm características diferentes do arábica. O concurso pretende justamente destacar os atributos próprios desses cafés e ampliar sua presença no segmento de maior qualidade e valor agregado.
Segundo a BSCA, as amostras selecionadas apresentaram características sensoriais como notas de frutas secas, tâmaras e compotas.
Os dez primeiros lotes que alcançarem nota igual ou superior a 83 pontos, em uma escala de zero a 100, serão reconhecidos como vencedores da competição.
O resultado será anunciado em 29 de novembro, em Cacoal, Rondônia. Na mesma data, os cafés serão oferecidos em um leilão internacional.
Os lotes chegarão ao leilão com lance mínimo de US$ 9 por quilo, o equivalente a US$ 9 mil por tonelada.
O valor é mais de 150% superior à cotação de referência da Bolsa de Londres registrada em 11 de setembro, quando a tonelada do café canéfora era negociada a US$ 3.495.
A diferença mostra o potencial de valorização dos grãos quando características como qualidade, origem e perfil sensorial passam a fazer parte da negociação.
Os cafés canéforas representam cerca de 40% do comércio mundial de café, segundo a BSCA. A espécie tem forte presença na indústria de café solúvel e também é utilizada em blends.
A intenção agora é ampliar a participação de robustas e conilons brasileiros no mercado de cafés especiais, aproximando produtores de compradores, importadores e torrefações internacionais.
A iniciativa faz parte do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, desenvolvido pela BSCA e pela ApexBrasil para promover os cafés especiais brasileiros no exterior.
Estados Unidos, Japão, China, Coreia do Sul, Emirados Árabes, França e Austrália estão entre os mercados considerados prioritários para os cafés especiais brasileiros.
